
Їжа як комунікація
- Автор
- Вероніка Чекалюк
- Видавництво
- Паливода А. В.
- Кількість сторінок
- 80
- Рік видання
- 2023
- Обкладинка
- Тверда
- ISBN
- 9789664376980
Не знайдено жодної пропозиції :(
Кулінарна комунікація — це перевірена часом складова успіху або ж поразки. Аксіома: не варто мати справу із голодною людиною. Приготування їжі, частування – це нагода проявити себе, продемонструвати свої таланти господаря. Гостинність – це творчість. Їжа має вплив на лібідо, стосунки, безпеку, продуктивність, комунікацію, енергетику, формує світогляд та імідж індивіда.
Кулінарна комунікація — це перевірена часом складова успіху або ж поразки. Недарма кажуть, що не варто мати справу із голодною людиною.
Вероніка Чекалюк – дипломований кухар-любитель зі стажем, кулінар-експериментатор, кандидат наук із соціальних комунікацій, журналіст, публіцист. Така освіта й практичний досвід – ідеальне поєднання для створення книги-путівника у світі ефективних комунікацій. Вероніка доводить, що їжа, трапеза є об’єктом комунікацій.
Книга містить 56 авторських ілюстрацій.